Confidencial
Gerente de Costos
Industria: Alimentos (Manufactura)
Objetivo del puesto
Garantizar la correcta determinación, análisis y control de los costos de producción, materias primas, mano de obra y gastos indirectos, proporcionando información financiera confiable que permita maximizar la rentabilidad de la operación, apoyar la toma de decisiones estratégicas y asegurar el cumplimiento de los estándares financieros de la compañía.
Formación
Licenciatura en:
Contaduría Pública
Finanzas
Administración
Ingeniería Industrial
Ingeniería en Alimentos (con enfoque financiero)
Responsabilidades principales
Administrar el sistema de costos estándar y costos reales.
Determinar y actualizar costos de productos terminados, semiterminados y materias primas.
Analizar variaciones de producción:
Materia Prima
Mano de Obra
Gastos Indirectos de Fabricación (GIF)
Rendimientos
Mermas
Scrap
Elaborar reportes de rentabilidad por:
Producto
Línea
Cliente
Canal
Planta
Participar en la elaboración del presupuesto anual (Budget).
Participar en Forecasts mensuales y trimestrales.
Coordinar la toma física de inventarios y conciliaciones.
Validar valorización de inventarios.
Analizar desviaciones entre costo estándar y costo real.
Desarrollar indicadores financieros para Operaciones.
Apoyar proyectos de reducción de costos (Cost Saving).
Colaborar con Producción, Compras, Supply Chain, Ingeniería y Finanzas.
Elaborar Business Cases para nuevos productos.
Dar soporte financiero en lanzamientos de nuevos SKU’s.
Asegurar el cumplimiento de políticas contables y controles internos.
Atender auditorías internas y externas.
Experiencia requerida
5 a 8 años en Contabilidad de Costos o Cost Accounting.
Al menos 3 años como Gerente de Costos o Coordinador Senior.
Experiencia indispensable en empresas manufactureras del sector:
Alimentos
Bebidas
Lácteos
Cárnicos
Panificación
Snacks
Consumo Masivo (FMCG)
Experiencia específica en:
Costeo estándar
Costeo absorbente
Costeo por procesos
Costeo por órdenes de producción
Costeo ABC (deseable)
Control presupuestal
Inventarios
Variaciones de producción
Rentabilidad
Análisis financiero
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